Ruteng – Dalam rangka upaya mensinerginakan dan mempercepat upaya promotive dan preventif terhadap hidup sehat melalui pangan aman guru dan siswa MTs Amanah Ruteng kabupaten manggarai melakukan Gerakan Sadar Pangan Aman.
Gerakan Sadar Pangan Aman ini dilakukan dengan menggerakkan kader Keamanan Pangan Sekolah atau biasa disebut Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah (PJAS) Aman baik dari kalangan guru maupun siswa.
Kegiatan Gerakan Sadar Pangan Aman ini untuk mengisi waktu liburan akhir semester/akhir tahun dalam bentuk sosialisasi Keamanan Pangan pada Kios dan Penjual pangan kemasan dan pangan olahan sekitar lingkungan sekolah, Sabtu 24/12/2022.
Instrumen Keamanan Pangan yang digunakan dalam sosialisasi yaitu dalam bentuk standing banner dan pembagian stiker sekaligus ditempelkan pada Kios dan Pedagang pangan olahan usai sosialisasi secara lisan, ungkap Mansur Amriatul Kepala Sekolah MTs Amanah Ruteng yang juga kader Keamanan Pangan di Sekolah.
Lanjut Mansur, stiker sosialisasi yang digunakan ada yang didesian khusus oleh kader keamanan pangan ada juga konten flayer yang sudah disiapkan oleh tim BPOM yang dibagikan ketika Diklat kemanan pangan beberapa bulan sebelumnya, sekolah tinggal print ulang dengan kertas stiker.
Pesan stiker yang didesign oleh kader PJAS sekolah dengan pesan “terimakasih sudah berkomitmen untuk memastikan keamanan pangan dan jajanan”.
Sementara pesan stiker yang lain untuk mengingatkan konsumen tentang budaya Cek KLIK sebelum belanja pangan kemasan yaitu dengan cara cek Kemasan, cek Label, cek Izin Edar, dan cek Kedaluwarsa.
Sedangkan stiker yang lain dengan pesan tentang 5 Kunci Kemanan Pangan yaitu Jagalah Kebersihan, Pisahkan Pangan Matang dari Pangan Mentah, Masaklah dengan Benar, Jagalah Pangan pada Suhu Aman dan Gunakan Air dan Bahan Baku yang Aman.
“Karena kita menyadari dengan pangan aman dan sehat insha Allah generasi hebat dan berkualitas lebih mudah terwujud, oleh karena itu Gerakan Sadar Pangan Aman harus bersemai dalam jiwa kita semua jika kita ingin kedepan melihat generasi-generasi yang unggul “, tutup Mansur Kepala MTs Amanah Ruteng.
Lihat dokumentasi kegiatan lainnya DISINI
